KAKO NAM POMAGA ZLATI MED
SOSOBNA ZNANOST O KOMBINACIJI MEDU IN KURKUME PRAVI:
Ob vseh hranilnih krepčilnih in zdravilnih učinkih medu kateri je že sam po sebi nepogrešljiv za ohranjanje zdravja pri človeku, v povezavi s kurkumo dobi povsem novo dimenzijo. Dobrobit medu za zdravje človeka je neskončna in nedvomno ta čebelji izdelek sodi med največje naravne zaveznike našega zdravja.
Klinične študije so pokazale, da zaužitje treh gramov kurkume dnevno podvoji ali celo potroji izločanje žolčnika. Zanimiva je tudi študija, ki je pokazala, da kurkuma deluje proti bakteriji, ki lahko povzroči vnetje žolčnika. Kurkuma v telesu deluje tudi kot spazmolitik, kar pomeni, da uravnava nivo kalcija v celicah. Kar pomeni, da če je v celicah ustrezen nivo kalcija, ne more priti do mišičnih krčev. Kurkuma deluje tudi protivnetno in proti tumorno. Znanost v zadnjem času posveča precej pozornosti kurkumi v tej vlogi.
Zlati med, torej mešanica medu in kurkume, je najmočnejši domači antibiotik in sredstvo za preprečevanja raka. Kurkumo lahko uporabljamo na več načinov, eden izmed mnogih je tudi med in kurkuma v medu:
Večerno mleko
Če tekom dneva nismo uspeli zaužiti kurkume s hrano, lahko to enostavno nadomestimo v večernem mleku. Potrebujemo sledeče sestavine:
- 2 dcl nehomogeniziranega ekološkega ali mandljevega mleka
- 1/4 žlike kurkume
- ščepec kardamoma, cimeta
- 1 žlička presnega medu
Mleko zavremo, dodamo začimbe in pustimo, da se ohladi. Med dodamo šele, ko se mleko ohladi na pitju primerno temperaturo. Pijemo pred spanjem na prazen želodec. V večerno mleko lahko poleg naštetih začimb dodamo tudi druge sestavine. Tako dobimo še dodatne zdravilne učinke.
K kombinaciji medu in kurkume lahko poljubno dodajamo različne sestavine, odvisno od težav, ki jih z mešanico želimo lajšati. Kot že rečeno z medom in kurkumo smo dobili odlično mešanico za premnoge težave. Naj jih omenim še nekaj:
- Pomaga v boji proti prehladu
- Stimulira rakave celice v samouničenje ter uničuje izvorne celice raka
- Razstruplja jetra
- Zmanjšuje kronična vnetja v telesu
- Pripomore k boljšemu presnavljanju maščob
- Spodbuja nastajanje prebavnih tekočin
- Ima močne antioksidacijske učinke
- Pospešuje izločanje težkih kovin iz telesa
- znanstveno potrjeno, zdrav kolitis, cronovo bolezen bolezen in sindrom razdražljivega črevesja
- zelo učinkovita je pri zdravljenju virusnega hepatitisa
- preprečuje smrt možganskih celic in celo spodbuja nastanek novih celic
- protirakavo delovanje zavira rast tumorskih celic in metastaz pri raku dojke in raka prostate, ter pri rakih, ki so pogojeni z vnetnimi procesi kot so rak želodca, dvanajstnika ali jete
Znanost še ni rekla zadnje na temo zdravilnih in krepčilnih lastnosti kurkume. Še vedno tečejo raziskovanja, ki vedno znova dajejo optimistične rezultate na pozitivne učinke kurkume na zdravje človeka. Prav tako poteka več raziskovalnih aktivnosti na temo kurkume v povezavi z drugimi sestavina, ki bodi si krepijo učinke kurkume ali obratno, da kurkuma povečuje učinke drugih naravnih učinkovin, ki imajo ugodne zdravilne učinke za zdravje človeka.
Čisto na koncu ne bo odveč, če še enkrat opozorim na pomen izbire kurkume iz bio proizvodnje.
